장염 회복에 도움이 되는 음식과 피해야 할 음식

장염 회복에 도움이 되는 음식과 피해야 할 음식

장염은 바이러스나 박테리아 또는 음식을 잘못 먹었을 경우 발생 할 수 있고 복통,설사,구토,탈수등과 같은 증상을 동반하는 질병입니다. 빨리 회복 하려면 먹는 것도 잘 섭취해야 하고 소화기관을 편안하게 해주어야 합니다. 그래서 이번시간에는 장염 되복에 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

1.장염 회복에 도움이 되는 음식의 종류

1) 수분 보충을 위한 음식

장염에 걸리면 설사나 구토가 발생 할 수 있는데 이때 체내 수분이 빠르게 손실 될 수 있습니다. 그래서 탈수를 예방하기 위해 물을 충분히 마셔주는 것이 좋습니다. 식사 할 때 국물도 맴고 짠 것 보다는 맑은 국물이나 숭늉같은 소화에 부담이 없고 수분과 영양 공급을 같이 해줄 수 있는 음식을 드셔야 합니다.

2)소화가 잘되는 음식

위와 장에 부담을 주지 않는 부드러운 먹거리들은 소화 기관을 자극하지 않아 회복에 좋습니다. 장염을 앓는 동안에는 기름기가 적고 자극이 덜 한 것을 선택하는 것이 중요합니다. 그래서  쌀을 부드럽게 갈아 미음을 만들어 먹거나 죽을 만들어 먹는 것이 좋습니다. 또한 회복에 도움이 되는 과일도 있는데 특히 바나나는 칼륨이 풍부하기 때문에 몸에 전해질 균형을 맞추는데 큰 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 찐 감자도 식담이 부드럽기 때문에 먹기도 좋고 에너지 공급면에서도 좋습니다. 

2.  장염 회복 시 피해야할 음식

1)위장에 자극을 주는 음식

맵고 짠 음식은 위와 장을 자극하여 장염 증상을 악화 시킬 수 있습니다. 고추가 많이 들어간 음식이나 카레, 그리고 자극적인 소스가 섞여있으면 장 점막을 자극할 수 있어 피하는 것이 좋습니다. 그리고 염분이 많이 들어간 라면,젖갈 같은 것들도 피하는 것이 좋습니다. 이런 음식들은 수분을 배출 시켜 탈수를 유발 할 수 있기 때문에 되도록 먹는 않는 것이  좋겠습니다.

2)기름진 음식

기름기가 많으면 소화가 잘 되지 않기 때문에 위에 부담을 주고 설사를 더 악화 시키키도 합니다. 그렇기 때문에 육류나 튀김 같은 것들은 소화가 어렵고 위장이 회복 되는 동안에는 부담이 될 수 있습니다. 특히 치즈나 버터 같은 고지방류들은 소화가 굉장히 느리기 때문에 가급적이면 피하는 것이 좋습니다.

3)소화가 어려운 음식

식이섬유가 너무 많이 들어간 야채같은 것들은 장 운동을 활발하게 만들어서 오히려 설사를 더 하게 만듭니다. 그렇기 때문에 평소에 건강에 좋다는 양배추가 브로콜리 같은 생야채를 먹으면 오히려 증상을 더 악화 시킬 수 있습니다. 특히 강낭콩,병아리콩 같은 콩류는 소화가 느리기 때문에 속도 덜부룩하고 복부팽만감을 유발 할 수 있습니다. 그래서 회복기에는 피하는 것이 좋습니다.

4)탄산음료나 카페인 음료

카페인과 탄산은 위산을 자극 시키기 때문에 장염에는 쥐약입니다. 그래서 커피,홍차,녹차 같은 음료는 되도록 피하시고 콜라, 사이다 같은 음료도 피하시는 것이 좋습니다. 그리고 알코올도 위 점막을 많이 자극하기 때문에 회복기에는 금주를 하는 것이 좋겠습니다.

3.장염 회복에 도움이 되는 생활 습관

1)식사량 조절하기

한 번에 폭식을 하게되면 위에 부담을 주어 속이 불편할 수 있습니다. 그렇기 때문에 소량씩 자주 먹는 것이 좋고 한끼 식사량을 줄이되 한번 먹을 때 소화가 되기 쉬운 음식들로 여러번 나누어 먹는 것이 좋습니다.

2)충분한 휴식

스트레스와 피로는 장 건강에 무척 안좋습니다. 그래서 무리한 활동은 하지 않는 것이 좋으며 잠을 충분하게 자는 것이 회복에 도움이 됩니다. 또한 소화 기관이 정상적으로 작동하기 위해서는 몸이 회복될 수 있는 충분한 시간이 필요합니다. 

3)위생 관리 철저

손 씻기와 위생 관리는 이런 감염 증상을 예방하고 2차 감염을 예방하는데 도움이 됩니다. 그래서 날 음식은 피하고 충분히 익혀 드시는 것이 장염 예방에 도움이 될 것입니다. 그리고 식료품들의 보관 상태를 확인하고 세균이 번식 하지 않도록 하는 것도 중요하겠습니다.

4.마치며

장염을 회복하기 위해서는 최대한 위장에 부담을 주지 않는 음식을 섭취하고 충분히 쉬면서 수분 보충도 해줘야 합니다. 또한 소화가 잘되는 것들만 드시고 위에 자극이 될 수 있는 맵고 짠 음식은 최대한 자제하는 것이 회복에 도움이 될 것입니다. 규칙적인 생활 습관과 철저한 위생관리로 장 건강을 지키고 회복에 만전을 기하기 바랍니다,